Szczep daje wina wonne, o słomkowo-złotym kolorze. Wytrawne wina apelacji Greco cechują się aromatem owoców cytrusowych i migdałów z nutami kwiatowymi, z wyczuwalnymi smakami bananów i brzoskwiń w końcówce. Wino „miękkie”, o zbalansowanej kwasowości będzie doskonałym dodatkiem do przystawek i wyrafinowanych delikatnych dań. Dobrze schłodzone będzie znakomitym letnim aperitifem,